今天店長跟我提到
有客人跟店長反應說
我們店裡的以下問題：
1.與客人的互動及交談(也就是說單純的跟客人聊天)。
例如：今天天氣很冷喔！ 哇！這小孩好可愛之類的話題
2.客人尋問的問題回答隨便(客人問的問題回答的不好)。
例如："客人：今天有什麼東西是買一送一，一個多少啊！"、"店員：牛奶糖，20元"。
第一個問題
是最主要的
因為我們店裡只有慧鈴和店長會跟客人互動及交談
其他人(包含我)不怎麼會跟客人交談及互動
店長以前跟我說過
要我學會怎麼跟客人互動及交談
但是到現在為止
我都還是沒做到
因為我真的不知道要跟客人聊什麼
話題內容也不知道要問聊什麼
我就是缺乏與客人互動及交談
目前我這個是要加強
店長除了要求我這麼做外
包含慧華也是要這麼做
因為我和慧華班比較多
要學會怎麼讓客人與我們交談和互動
我目前也是正在加強努力當中啊！
例如：話題1：天氣冷、話題2：媽媽帶小孩、話題3：這件東西哪裡買
話題1：
"店員：今天天氣很冷喔！"
"客人：是阿，早上還爬不起來"
"店員：是喔！我也是，因為很溫暖。"
"客人：對阿，冬天本來就比較好睡，但是很容易賴床"
話題2：
"店員：哇！弟弟好可愛，多大了"
"客人：2歲多"
"店員：跟小孩玩一下整樣的"
話題3：
"店員：這件衣服是去哪裡買的？穿起來很好看"
"客人：是喔！我是去菜市場買的，一件150元啦！"
"店員：喔！這樣喔！穿起來真的很好看，顏色也很搭配"
"客人：我不會配衣服的顏色，只是隨便穿穿而已"
"店員：這件衣服在搭配牛仔褲一定很好看"
店長是要我們用以上的方式跟客人交談和互動
這樣客人才不會覺得來我們店裡很無聊或是這樣的
第二個問題
客人尋問的問題沒有確實的回答
例如我上面講的例子
"客人：今天有什麼東西買一送一"
"店員：牛奶糖"
"客人：一包多少錢？"
"店員：一包20元"
這樣的回答我是覺得很單調
如果是對話的方式是以下的方式是
"客人：今天有什麼東西買一送一"
"店員：牛奶糖，一包只要20元，有包含牛奶口味和紅豆口味，只有今天而已，這些賣完就沒有了"
"客人：喔！這樣喔！哪我買一組好了"
這樣跟上面的對話有沒有差很多
只是多了一些回答的答案
這樣客人得到的消息也很詳細
也介紹了裡面有包含什麼
這樣客人就願意買啦！
不知道要怎麼回答客人
就必須求助"例如我不知道我就要求助慧華來幫客人解答"
不能隨便回答
因為最近我們店裡的業績很差
現在是有早餐卷兌換的業績是還可以
如果沒有早餐卷兌換的話業績一定不好
所以店長要求我們要做到以上兩點
才能保住客人
讓客人以後會來我們店裡買東西
和變成熟客
這樣
下午三點的大進貨
進了很多的禮盒
禮盒就包含了摩天輪和巧虎的禮盒
是適合交小孩的教學物品
禮拜五是近餅乾類的禮盒
蛋捲、泡芙、新貴派、夾心餅等等禮盒。
所以今天進的量是還好
不算多
禮拜五好像會很多
幸好我禮拜五沒上班
晚上時
店長打電話請我明天上早班
09：00~23：00
做一整天的時間
我那時候在考慮
到底要不要答應
最後~我還是答應了店長
明天我做一整天
過不久~~~~~~
店長又打電話來是慧華接的電話
後來慧華是跟我說
店長說如果你明天沒辦法做一整天的話
可以請若宜幫你帶班
我們自己去跟若宜橋班表
最後我是決定這樣
我早班(09：00~18：00)
若宜(18：00~23：00)
這樣子
也OK啦！
若宜正好經過店外時
正好可以當面跟他說
本來是想19時打電話跟他說的
正好他本人在店外
之後店長打第三次電話
問我說
我(店長)剛剛是不是要傳真東西
沒有傳真
我就說對有東西在影印機那裡
你幫我傳真好了！
傳到明善企業
好
第四次店長打電話來
叫我去後場看通報看看
每朝健康茶(綠茶、黑烏龍)有沒有要下架
如果有的話就全部下架
因為今天蘋果日報的頭版就報說
什麼 標示不明之類的 我不知道是出了什麼問題
之後我就趕緊到後場去看通報
結果是~1/14~1/16 三天的期間內可退貨
退貨表示要立即下架~停止販售
我回報店長是要退貨
趕快把W.I的每朝健康茶(綠茶、黑烏龍)全部下架
全部下架完成了
等明天退貨吧！
我下架不久後
有客人問我有每朝茶嘛？
客人看到籃子裡裝每朝
問"剛到喔！"
我就說"我們已經下架了"
因為蘋果日報頭版 說什麼標示不明
公司要我們立即下架
停止販售
抱歉~~
之後我就拿蘋果日報給客人看
這樣他才會知道的比較詳細
以前我喝過每朝
我是喝綠茶
黑烏龍沒有喝過
喝下去的感覺
是跟一般的白開水一樣的味道
跟開水差不多一樣
沒什麼味道
但是我覺得喝每朝不如喝開水
0熱量
開水也是零熱量啊！
所以之後我就不選擇喝0熱量的茶
像是
雙茶花
黑松茶花
御茶園日式無糖綠茶
茶裏王日式無糖綠茶
光泉冷泡茶、冷泡茶王、文山包種、鹿谷金宣
等等0熱量的茶我都不喝
因為喝這些我覺得都跟開水沒兩樣
到不如買有甜飲料來喝還比較划算
算一算店長今天也打了四次電話
交班時
我本來想早一點下班回家
但是不知道為什麼不知不覺很晚才走
好像是事情還沒做完的關係吧！
我就到半夜12點半才回家
因為明天還要上早班
想說趕快回去休息睡覺
但是沒想到那麼晚才走~~
有客人跟店長反應說
我們店裡的以下問題：
1.與客人的互動及交談(也就是說單純的跟客人聊天)。
例如：今天天氣很冷喔！ 哇！這小孩好可愛之類的話題
2.客人尋問的問題回答隨便(客人問的問題回答的不好)。
例如："客人：今天有什麼東西是買一送一，一個多少啊！"、"店員：牛奶糖，20元"。
第一個問題
是最主要的
因為我們店裡只有慧鈴和店長會跟客人互動及交談
其他人(包含我)不怎麼會跟客人交談及互動
店長以前跟我說過
要我學會怎麼跟客人互動及交談
但是到現在為止
我都還是沒做到
因為我真的不知道要跟客人聊什麼
話題內容也不知道要問聊什麼
我就是缺乏與客人互動及交談
目前我這個是要加強
店長除了要求我這麼做外
包含慧華也是要這麼做
因為我和慧華班比較多
要學會怎麼讓客人與我們交談和互動
我目前也是正在加強努力當中啊！
例如：話題1：天氣冷、話題2：媽媽帶小孩、話題3：這件東西哪裡買
話題1：
"店員：今天天氣很冷喔！"
"客人：是阿，早上還爬不起來"
"店員：是喔！我也是，因為很溫暖。"
"客人：對阿，冬天本來就比較好睡，但是很容易賴床"
話題2：
"店員：哇！弟弟好可愛，多大了"
"客人：2歲多"
"店員：跟小孩玩一下整樣的"
話題3：
"店員：這件衣服是去哪裡買的？穿起來很好看"
"客人：是喔！我是去菜市場買的，一件150元啦！"
"店員：喔！這樣喔！穿起來真的很好看，顏色也很搭配"
"客人：我不會配衣服的顏色，只是隨便穿穿而已"
"店員：這件衣服在搭配牛仔褲一定很好看"
店長是要我們用以上的方式跟客人交談和互動
這樣客人才不會覺得來我們店裡很無聊或是這樣的
第二個問題
客人尋問的問題沒有確實的回答
例如我上面講的例子
"客人：今天有什麼東西買一送一"
"店員：牛奶糖"
"客人：一包多少錢？"
"店員：一包20元"
這樣的回答我是覺得很單調
如果是對話的方式是以下的方式是
"客人：今天有什麼東西買一送一"
"店員：牛奶糖，一包只要20元，有包含牛奶口味和紅豆口味，只有今天而已，這些賣完就沒有了"
"客人：喔！這樣喔！哪我買一組好了"
這樣跟上面的對話有沒有差很多
只是多了一些回答的答案
這樣客人得到的消息也很詳細
也介紹了裡面有包含什麼
這樣客人就願意買啦！
不知道要怎麼回答客人
就必須求助"例如我不知道我就要求助慧華來幫客人解答"
不能隨便回答
因為最近我們店裡的業績很差
現在是有早餐卷兌換的業績是還可以
如果沒有早餐卷兌換的話業績一定不好
所以店長要求我們要做到以上兩點
才能保住客人
讓客人以後會來我們店裡買東西
和變成熟客
這樣
下午三點的大進貨
進了很多的禮盒
禮盒就包含了摩天輪和巧虎的禮盒
是適合交小孩的教學物品
禮拜五是近餅乾類的禮盒
蛋捲、泡芙、新貴派、夾心餅等等禮盒。
所以今天進的量是還好
不算多
禮拜五好像會很多
幸好我禮拜五沒上班
晚上時
店長打電話請我明天上早班
09：00~23：00
做一整天的時間
我那時候在考慮
到底要不要答應
最後~我還是答應了店長
明天我做一整天
過不久~~~~~~
店長又打電話來是慧華接的電話
後來慧華是跟我說
店長說如果你明天沒辦法做一整天的話
可以請若宜幫你帶班
我們自己去跟若宜橋班表
最後我是決定這樣
我早班(09：00~18：00)
若宜(18：00~23：00)
這樣子
也OK啦！
若宜正好經過店外時
正好可以當面跟他說
本來是想19時打電話跟他說的
正好他本人在店外
之後店長打第三次電話
問我說
我(店長)剛剛是不是要傳真東西
沒有傳真
我就說對有東西在影印機那裡
你幫我傳真好了！
傳到明善企業
好
第四次店長打電話來
叫我去後場看通報看看
每朝健康茶(綠茶、黑烏龍)有沒有要下架
如果有的話就全部下架
因為今天蘋果日報的頭版就報說
什麼 標示不明之類的 我不知道是出了什麼問題
之後我就趕緊到後場去看通報
結果是~1/14~1/16 三天的期間內可退貨
退貨表示要立即下架~停止販售
我回報店長是要退貨
趕快把W.I的每朝健康茶(綠茶、黑烏龍)全部下架
全部下架完成了
等明天退貨吧！
我下架不久後
有客人問我有每朝茶嘛？
客人看到籃子裡裝每朝
問"剛到喔！"
我就說"我們已經下架了"
因為蘋果日報頭版 說什麼標示不明
公司要我們立即下架
停止販售
抱歉~~
之後我就拿蘋果日報給客人看
這樣他才會知道的比較詳細
以前我喝過每朝
我是喝綠茶
黑烏龍沒有喝過
喝下去的感覺
是跟一般的白開水一樣的味道
跟開水差不多一樣
沒什麼味道
但是我覺得喝每朝不如喝開水
0熱量
開水也是零熱量啊！
所以之後我就不選擇喝0熱量的茶
像是
雙茶花
黑松茶花
御茶園日式無糖綠茶
茶裏王日式無糖綠茶
光泉冷泡茶、冷泡茶王、文山包種、鹿谷金宣
等等0熱量的茶我都不喝
因為喝這些我覺得都跟開水沒兩樣
到不如買有甜飲料來喝還比較划算
算一算店長今天也打了四次電話
交班時
我本來想早一點下班回家
但是不知道為什麼不知不覺很晚才走
好像是事情還沒做完的關係吧！
我就到半夜12點半才回家
因為明天還要上早班
想說趕快回去休息睡覺
但是沒想到那麼晚才走~~
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